Boniatos

EL BONIATO, PODEROSO ALIMENTO NATURAL

Los boniatos proporcionan un poderoso elemento nutricional especialmente ricos en Betacarotenos, vitaminas A, C y E. Ricos en antioxidantes que pueden ayudar a prevenir las enfermedades del corazón, reforzar el sistema inmunológico e incluso reatardar el proceso de envejecimiento al proporcionar una buena vision y una piel saludable.

Aquí tenenmos más ejemplos de la superioridad nutricional del boniato:

– Los boniatos carecen de grasa y colesterol.
– Son bajos en sodio.
– Cuando se comen sin pelar tienen mas fibra que la harina de avena.
– Los boniatos ofrecen otros nutrientes esenciales incluyendo potasio, hierro, y vitamina B-6.
– Cada boniato medio tiene unas 130 calorias.

 

Producción y comercialización del boniato

Durante la fase de cultivo se realiza un seguimiento exhaustivo tanto de la planta, como del terreno. Contando también el producto final con estrictos controles que garantizan la buena calidad de nuestros productos.

Gracias al esfuerzo y a la colaboración con nuestros socios hemos conseguido producir y comercializar boniatos durante todo el año. Este proceso estaría dividido en dos etapas:

– La primera entre los meses de Septiembre y Diciembre. En la cual, el boniato que se cultiva en el mes de Marzo, está listo para su recolección y comercialización en el mes de Septiembre. Para ello contamos con una extensión aproximada de 300 hectáreas de cultivos en diversos puntos de Andalucía.

– La segunda entre Enero y Julio. Durante la cual importamos los boniatos de la empresa líder en producción de los EEUU. Nuestro proveedor, nos otorga exclusividad de venta en España.